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據說有一位農婦，勞作一天回家躺在柴火堆上，想著這時候皇后過的是什么生活。她想：要是我是皇后，干完農活后就吩咐一聲：阿蓮，給我端碗冰鎮酸梅湯來!她認為皇后干完農活后的幸福就是有人伺候著喝一碗酸梅湯。
前天陪朋友逛街，天氣不算太熱、但很悶，空氣有一種粘稠感，所以感覺很需要什么冰涼的東西解暑，而商店內各種飲料應有其有，一時不知如何選擇。就在這個時候，我接到小妹的一條微信：“幸姐什么時候回來，奶奶給你準備了冰鎮酸梅湯……”
哦!酸梅湯!那個凝結著我青春記憶的酸梅湯。頓時，似乎有一陣淡淡涼風拂面。
酸梅湯是我童年時唯一的飲料。那時候，每到夏天，奶奶總要自制酸梅湯，半袋酸梅粉加點冰糖在鍋里熬半個小時，然后放在白底青花大瓷缸里，鎮在老式綠漆的大冰桶，等到第二天中午全家一起喝。那透心的涼爽，真是一種極品享受。
參加工作后，酸梅湯是夏季防暑降溫福利。每年夏初，單位都要組織人員定期熬制新鮮的酸梅湯，每天派發給一線職工。酸梅湯象征著組織的關懷，喝上一袋，很冰、很酸、很甜， 沁人心脾，很是愜意。
酸梅湯是中國一種十分古老的飲料。古籍中所載“土貢梅煎”就是最古老的酸梅湯。《周禮·天官·漿人》中記載：“掌共王之六飲，水、漿、醴、涼、醫、酏”，其中“醫”就是梅漿。南宋《武林舊事》中所說的“鹵梅水”，也是類似酸梅湯的一種清涼飲料。清朝時酸梅湯經御茶房加以改進，成為紅極一時的宮廷飲品，并有“宮廷異寶”之美譽。
看到小妹的微信，知道家里有酸梅湯等我……我才意識到酸梅湯陪伴我的生命是那么久遠。曾經很多時候，天熱得離譜，我們每天盼望著的樂趣，好像也就是那一點酸、一點甜、一點涼——容易滿足的人生，曾經是那樣的快樂。
現在市場上林林總總的飲品總在花樣翻新，沒有哪個能長久，并非市場刻意丟棄，而是因為刻意追求的浮華總是容易成過眼煙云。比如絢麗的舞臺，閃爍的驪山，迷幻的水景和“回眸一笑百媚生，六宮粉黛無顏色”的楊貴妃，到頭來也是“天長地久有時盡，此恨綿綿無絕期”。留下的恰是生命中那簡單的一點點酸、一點點甜、一點點涼。
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